Logística no delivery: como evitar atrasos e melhorar a experiência do cliente

Você investe em marketing, cuida do cardápio, monta embalagens bonitas... mas ainda assim recebe reclamações de atraso no delivery? ???? Pois é, a logística pode estar sabotando sua reputação — e os clientes não têm muita paciência pra esperar.

Hoje em dia, tempo é tudo no food service. Se o cliente faz um pedido e 30 minutos depois ainda está esperando, tem grande chance de não voltar a comprar. E pior: ele ainda pode deixar aquele review negativo que assusta futuros pedidos.

Mas calma! Pequenas ações podem transformar sua operação.

Veja como evitar atrasos no seu delivery:

Roteirize entregas com inteligência
Organize seus entregadores por regiões e use rotas otimizadas para economizar tempo e combustível.

Monitore o tempo de preparo e saída
Você sabe exatamente quanto tempo seu prato leva da cozinha até o despacho? Se não sabe, precisa saber. Cronometrar e ajustar gargalos muda tudo.

Tecnologia é sua aliada
Sistemas de rastreamento em tempo real ajudam tanto você quanto o cliente a acompanhar o pedido. Isso reduz ansiedade e aumenta a confiança.

Seu delivery precisa ser ágil como um drive-thru!

No mercado competitivo do food service, experiência é tudo. A comida pode até estar ótima, mas se ela chega fria ou com atraso... o prejuízo é certo.

Dica bônus? Marque aquele amigo dono de restaurante que vive sofrendo com isso. Compartilhar é cuidar.

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